Ev Dışında Yenilebilecek Besinler Tablosu

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Değişim miktarı
Aşure (şekersiz) 1 kase 3 ekmek
Çiğ börek 1 adet 1 et ,2 ekmek,1 yağ
Döner 1 porsiyon 3 et, 3 ekmek
Etli biber dolması 1 orta boy ½ Sebze, 1 Et, ½ Yağ
Etli kabak dolması 1 büyük boy 1 Sebze, 1 Et, 1 Yağ
Etli kurubaklagil yemeği 6 yemek kaşığı 1,5 Ekmek, 1 Yağ
Etli pide 1 adet 2 et,6 ekmek, 2 yağ
Gözleme (sade) 1 adet 6 ekmek,2 yağ
Hamburger Küçük boy 1,5 et, 2 ekmek, 1 yağ
Hamburger Büyük boy 2 et, 4 ekmek,2 yağ
İçli köfte (haşlama) 1 orta boy 1 ekmek,1 et, 1 yağ
İzmir köfte (patatesli) 1 porsiyon (3 köfte, 1 patates) 1 Ekmek, 3 Et, 2 Yağ
Kısır 4 yemek kaşığı 2 Ekmek, 2 Yağ
Kıymalı börek ½ yufka ile 2 Ekmek, 1 Et, 1 Yağ
Kıymalı sebze yemeği 5 yemek kaşığı 1 Sebze, 1 Et, 1 Yağ
Kızarmış patates 1 küçük boy 1 Ekmek, 5 Yağ
Lahmacun 1 orta boy 1 et, 2 ekmek, 1 yağ
Mantı 6 yemek kaşığı 2 Ekmek, 1 Et, 1Yağ
Mercimek köftesi 2 adet 1 Ekmek, 1 Yağ
Muhallebi (şekersiz) 1 kase 1 süt,  ekmek
Piyaz 6 yemek kaşığı 1,5 Ekmek,1 Yağ
Pizza 1 küçük boy 2 et, 6 ekmek,  5 yağ
Poğaça 1 adet 2 Ekmek, 2 Yağ
Sebzeli börek ½ adet 2 Ekmek, 1 Sebze, 1 Et, 1 Yağ
Sebzeli köfte 5-6 adet 1 Sebze, 2 Et, 1 Yağ
Simit 1 adet 4 Ekmek, ½ Yağ
Sosisli sandviç 1 adet 3 Ekmek, 1 Et, 1Yağ
Su böreği 2 kibrit kutusu ½ et, 1 ekmek, 1 yağ
Terbiyeli köfte 7-8 adet 1 Ekmek, 3 Et, 2 Yağ
Tost (kaşarlı) 1 adet 2 Ekmek, 1 Et, 1 Yağ
Yumurtalı ıspanak(1 yumurta) 4 yemek kaşığı 1 Sebze, 1Et, 1 Yağ
Zeytinyağlı barbunya 6 yemek kaşığı 1 Ekmek, 1 Yağ
Zeytinyağlı biber dolması 1 orta boy ½ Sebze, 1 Yağ
Zeytinyağlı yaprak sarması 3 adet orta boy 1 Ekmek, 1 Yağ
Big Mac 1 porsiyon 3 Ekmek, 2 Et,6 Yağ
Cheeseburger (McDonalds) 1 porsiyon 2 Ekmek,1 Et, 2 Yağ
Chicken Royal 1 porsiyon 3,5 Ekmek, 2 Et, 6 Yağ
Döner 1 porsiyon 3 Et, 1 Yağ
Dönerli sandviç 1 adet 3 Ekmek, 2 Et, 1 Yağ
Et şiş 7-8 parça 3 Et
Etli Pide 1 adet 4 Ekmek, 2 Et, 1 Yağ
Hamburger 1 adet 2 Ekmek, 2 Et, 1 Yağ
Izgara köfte 3 yumurta büyüklüğü 3 Et
Lahmacun 1 orta boy 2 Ekmek, 1 Et,1 Yağ
Peynirli pide 1 adet 4 Ekmek, 2 Et, 1 Yağ
Pizza (karışık) 14 cm çapında 2 Ekmek, 2 Et, 2 Yağ
Tavuk şiş 7-8 parça 3 Et
Tavuklu sandviç 1 adet 3 Ekmek, 2 Et, 2 Yağ
Whopper 1 porsiyon 3 Ekmek, 3 Et, 5 Yağ
Whopper peynirli 1 porsiyon 3 Ekmek, 3 Et, 6 Yağ

Yağ Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Ay çekirdeği 1 avuç 10
Bitkisel sıvı yağ 1 tatlı kaşığı 5
Ceviz içi 2 adet 8
Fındık içi 5-6 adet 10
Kaymak krema (az yağlı) 2 yemek kaşığı 30
Margarin 1 tatlı kaşığı 5
Mayonez (az yağlı) 1 tatlı kaşığı 5
Tereyağ 1 tatlı kaşığı 5
Zeytin 5 adet 15
Zeytinyağı 1 tatlı kaşığı 5

Meyve Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Ahududu ½ su bardağı 100
Armut 1 orta boy 100
Avokado ½ adet 150
Ayva ¼ orta boy 100
Böğürtlen ½ su bardağı 90
Çilek 12 adet 175
Dut ½ su bardağı 60
Elma 1 küçük boy 100
Erik (kırmızı) 5 adet 100
Erik (mürdüm) 3-4 adet 100
Erik (yeşil) 8-10 adet 100
Greyfurt 1-2 125
Greyfurt suyu 1 çay bardağı 100
İncir 1 adet 80
Karpuz 1 ince dilim 200
Kavun 1 ince dilim 175
Kayısı 3 adet 100
Kiraz 12 adet 75
Kivi 1 adet 100
Kuru erik 5 adet 20
Kuru incir 1 adet 20
Kuru kayısı 4 adet 20
Kuru üzüm 1 yemek kaşığı dolusu 20
Limon 1 orta boy 100
Mandalina 1 büyük boy 100
Muz 1 küçük veya ½ büyük 50
Nar ½ adet 80
Portakal 1 orta boy 100
Portakal suyu 1 çay bardağı 100
Şeftali 1 orta boy 100
Üzüm 15-20 adet 80
Vişne 15 adet 80
Yenidünya 6 adet 80

Sebze Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Bamya 4 yemek kaşığı 75
Çarliston biber 4 orta boy 100
Domates 1 küçük boy 100
Domates suyu ½ su bardağı 240
Ebegümeci 4 yemek kaşığı 150
Ispanak, Semizotu 4 yemek kaşığı 150
Karnabahar 4 yemek kaşığı 100
Kereviz 1 küçük boy 100
Kırmızı lahana 1/8 orta boy 100
Kıvırcık 15 yaprak 100
Kuru soğan 1 orta boy 75
Lahana 4 yemek kaşığı 100
Marul 5-6 yaprak 100
Maydanoz 1 orta demet 75
Patlıcan 4 yemek kaşığı 125
Pazı 4 yemek kaşığı 150
Roka 1 orta demet 75
Salatalık 1 küçük boy 100
Taze fasulye 4 yemek kaşığı 150
Taze kabak 4 yemek kaşığı 150
Turp 5-6 orta boy 100
Yeşil dolma biber 2 orta boy 100
Yeşil sivri biber 10 orta boy 100
Yeşil soğan 3-4 orta boy 75
Bakla 4 yemek kaşığı 100
Balkabağı   100
Bezelye 4 yemek kaşığı 100
Enginar 1 orta boy 100
Havuç 1 orta boy 100
Pırasa 4 yemek kaşığı 150
Şalgam 1 orta boy 150
Yer elması   75

Kurubaklagil Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü (pişmiş) Miktar (gram)
Barbunya 4 yemek kaşığı 25 gram
İç bakla 4 yemek kaşığı 25 gram
Kuru fasulye 4 yemek kaşığı 25 gram
Mercimek çorbası 1 kâse 25 gram
Nohut 4 yemek kaşığı 25 gram
Yeşil mercimek 4 yemek kaşığı 25 gram

Ekmek Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Beyaz leblebi 1 çay bardağı 20
Bulgur 2 silme çorba kaşığı 15
Çubuk kraker 13-18 adet 20
Ekmek 1 ince dilim 25
Erişte 3 silme çorba kaşığı 15
Galeta (büyük) 1,5 adet 20
Galeta (küçük) 6 adet  
Hamburger ekmeği ½ adet 25
Haşlanmış mısır 1/2 adet küçük boy 20
Kepekli (Altınbaşak, Form) 4,5 adet  
Kestane 2 orta boy 30
Kuskus 2 silme çorba kaşığı 15
Light, buğday, çavdar, yulaf, kepekli ekmek 1 ince dilim 25
Makarna 2 çorba kaşığı 15
Patates (pişmiş) 1 orta boy 100
Patlamış mısır (yağsız) 1 su bardağı dolusu 20
Pirinç (pilav, çorba) 2 silme çorba kaşığı 15
Sandviç ekmeği 1/3 adet 25
Sarı leblebi 1 çay bardağı 20
Şehriye (yumurtasız) 2 çorba kaşığı 15
Tarhana çorbası (yoğurtsuz) 1 kâse 15
Un (buğday veya pirinç) 2 silme çorba kaşığı 15
Yulaf 1/8 adet 25

Et Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar (gram)
Balık 1 köfte kadar 30
Beyaz peynir Yarım dilim 30
Biftek 1 orta boy 30
Çökelek, lor Çeyrek su bardağı 40
Eritme peyniri 1 adet 15
Kaşar peyniri Yarım dilim 20
Kıyma 1 köfte kadar 30
Köfte 1 adet 30
Krem peyniri 1 yemek kaşığı 15
Kuşbaşı et 3-4 küçük parça 30
Midye 3 adet  
Pirzola 1 küçük boy 30
Salam 1 dilim 40
Sosis 1 adet 40
Tavuk/ Hindi 1 köfte kadar 30
Yumurta 1 adet 40

Süt Değişimi

Yiyecek Adı Ortalama Ölçü Miktar
Ayran 1 büyük su bardağı  300 ml
Diyet yoğurt 1 su bardağı  200 ml
Süt 1 su bardağı  200 ml
Yağsız süt 1 su bardağı  200 ml
Yarım yağlı süt 1 su bardağı  200 ml